DOC · Sizilien
Marsala
Ein verstärkter Wein aus dem Westen Siziliens, berühmt geworden durch englische Kaufleute im 18. Jahrhundert. Vom süßen Kochwein bis zum trockenen, jahrzehntealten Vergine.
Die Regeln
- Verstärkter Wein, je nach Stufe mindestens ein bis zehn Jahre gereift
- Vergine ohne Zusatz von Most, mindestens fünf Jahre im Fass