DOC · Emilia-Romagna

Lambrusco di Sorbara

Der Sorbara ist der hellste und feinste Lambrusco: blass rosarot, mit Duft nach Veilchen und Erdbeeren und lebendiger Säure. Er ist der klassische Begleiter zu Mortadella und Tortellini.

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Die Regeln

  • Ebene nördlich von Modena
  • Meist trocken, hell und säurebetont

Rebsorten

Weine im Atlas

Bekanntes Weingutca. 12 €
Cleto Chiarli

Lambrusco · Trockener roter Perlwein

Weitere Herkünfte in Emilia-Romagna

Zuletzt aktualisiert: 26.10.2026 · Methode