Bekanntes Weingutca. 25 €
Casa D'Ambra
Biancolella · Salziger Insel-Weißwein
Rebsorte · Weißwein · Heimische Spezialität
Biancolella
Wächst an Ischias Vulkanhängen direkt über dem Meer – schlank, salzig und am besten jung getrunken.
Porträt
Biancolella ist die wichtigste weiße Rebsorte der Insel Ischia im Golf von Neapel. Sie wächst dort auf schmalen, teils nur per Boot oder Seilbahn erreichbaren Terrassen aus vulkanischem Tuffstein, direkt über dem Meer. Außerhalb von Ischia und der Amalfiküste ist sie kaum zu finden.
Die Weine sind hell, schlank und von einer feinen salzigen Note geprägt. Sie sind keine Schwergewichte, sondern Essensbegleiter für Fisch und Meeresfrüchte – am besten jung und gut gekühlt, idealerweise mit Blick aufs Meer.
Geschmack & Stil
Wächst an Ischias Vulkanhängen direkt über dem Meer – schlank, salzig und am besten jung getrunken.
Wächst fast nur auf der Insel Ischia – außerhalb findest du ihn auf kaum einer Weinkarte.
Wo Biancolella wächst
Herkunftsbezeichnungen
Passt zu
Weine zum Probieren
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