Wein zu … · Dessert
Welcher Wein zu Obst & Obstkuchen?
Erdbeeren, Pfirsiche, Tarte
FaustregelLeichte, fruchtige Süße – ein perlender Moscato d’Asti ist ideal.
Die besten Rebsorten
1
Leicht perlender Süßwein mit wenig Alkohol · Piemont
- Mindestens so süß wie das Gericht – sonst wirkt der Wein sauer.
- Reife Frucht als Gegengewicht zu Würze und Röstaromen.
- Leicht – passend zum Gewicht des Gerichts.
2
Aromatische Süßweintraube · Sizilien
- Mindestens so süß wie das Gericht – sonst wirkt der Wein sauer.
- Reife Frucht als Gegengewicht zu Würze und Röstaromen.
- Ein klassischer Partner in der italienischen Küche.
3
Gehaltvoller Weißwein, auch als Passito · Emilia-Romagna
- Als Passito aus getrockneten Trauben wird die Rebsorte zum Süßwein.
- Ein klassischer Partner in der italienischen Küche.
Mehr Dessert
Zuletzt aktualisiert: 26.10.2026 · Methode