DOCG · Piemont

Alta Langa

Piemonts Antwort auf den Champagner: Pinot nero und Chardonnay aus den hohen, kühlen Hügeln von Langhe, Roero und Monferrato. Die Tradition reicht ins 19. Jahrhundert zurück, als die Kellereien von Canelli die ersten italienischen Schaumweine nach französischem Vorbild erzeugten.

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Die Regeln

  • Nur Schaumwein nach der klassischen Flaschengärung, immer mit Jahrgang
  • Mindestens 30 Monate auf der Hefe, Riserva 36 Monate

Weitere Herkünfte in Piemont

Zuletzt aktualisiert: 26.10.2026 · Methode