Bekanntes Weingut · Venetien

Amarone della Valpolicella Classico

Bertani

Dieselbe Traube, vor der Gärung monatelang getrocknet. Das Ergebnis ist dicht und rosinig, wirkt fast süß und ist doch völlig trocken.

Das Weingut

Traditionshaus, dessen Amarone mit langer Fassreife bewusst klassisch ausgebaut wird.

Besuch: Besuch nach Vereinbarung, Grezzana.

Dieselbe weit verbreitete Traube wie im Valpolicella – die Spezialität ist hier das Trocknen, nicht die Rebe.