Geheimtipp · Sizilien

Etna Rosso 'Arcuria'

Calcagno

In Höhenlage auf der schwarzen Asche des Ätna gewachsen, ist dieser Rote leichter und duftiger, als man es von Sizilien erwartet – oft mit Pinot Noir verglichen.

Das Weingut

Kleiner Familienbetrieb in Passopisciaro mit alten Reben am Nordhang des Ätna.

Besuch: Besuch nach Vereinbarung, Passopisciaro.

Website des Weinguts ↗

Die Rebsorte: Nerello Mascalese

Fast ausschließlich an den Vulkanhängen des Ätna zu Hause – kleine Mengen, große Fangemeinde.

Alles über Nerello Mascalese →

Passt zu

Geflügel & helles Fleisch
Fisch
Pasta mit Tomatensauce

Das Weingut

Die Rebsorte: Nerello Mascalese

Passt zu

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