- Mittelkräftig – passend zum Gewicht des Gerichts.
- Ein klassischer Partner in der italienischen Küche.
Noch kein Wein dieser Rebsorte im Atlas.
Wein zu … · Geflügel
Welcher Wein zu Brathähnchen?
aus dem Ofen, mit Bratensaft
FaustregelKnuspriges Brathähnchen ist vielseitig: gehaltvoller Weißwein oder leichter, saftiger Rotwein.
Die besten Rebsorten
- Mittelkräftig – passend zum Gewicht des Gerichts.
- Riviera Ligure di Ponente PigatoLaura Aschero · ca. 20 €
- Pigato 'Costa de Vigne'Massimo Alessandri · ca. 22 €
- Mittelkräftig – passend zum Gewicht des Gerichts.
- Ein klassischer Partner in der italienischen Küche.
- Valpolicella SuperioreCorte Sant'Alda · ca. 19 €
- Valpolicella Classico Superiore 'Ognisanti'Bertani · ca. 25 €
- Valpolicella Classico 'Saseti'Monte dall'Ora · ca. 17 €
- Mittelkräftig – passend zum Gewicht des Gerichts.
- FriulanoLivio Felluga · ca. 20 €
- Friulano 'Ronco delle Cime'Venica & Venica · ca. 25 €
- Mittelkräftig – passend zum Gewicht des Gerichts.
- Ein klassischer Partner in der italienischen Küche.
- Trebbiano Spoletino 'Adarmando'Tabarrini · ca. 22 €
- ArboreusPaolo Bea · ca. 45 €
- Trebbiano Spoletino 'Anteprima Tonda'Antonelli San Marco · ca. 18 €
Je nach Zubereitung
Brathähnchen mit Zitrone & Kräutern
Zitronige Gerichte passen am besten zu frischen Weißweinen.
Im Finder ansehen →Brathähnchen in Sahne- oder Käsesauce
Cremige Saucen brauchen einen Weißwein mit Körper.
Im Finder ansehen →