Spezialistca. 40 €
ARPEPE
Nebbiolo · Alpiner Nebbiolo (Valtellina)
Geheimtipp · Sizilien
Girolamo Russo
In Höhenlage auf der schwarzen Asche des Ätna gewachsen, ist dieser Rote leichter und duftiger, als man es von Sizilien erwartet – oft mit Pinot Noir verglichen.
Ein Ätna-Weingut mit hundertjährigen Reben auf schwarzer Vulkanasche, das still neu definiert, wie sizilianischer Rotwein schmecken kann.
Besuch: Kleines Weingut am Ätna, Verkostungen nach Vereinbarung.
Fast ausschließlich an den Vulkanhängen des Ätna zu Hause – kleine Mengen, große Fangemeinde.
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