Tintilia · Würziger Bergrotwein
Rebsorte · Rotwein · Heimische Spezialität
Tintilia
Dunkel, mit Brombeere, Pfeffer und Kräutern, frischer Säure und feinem Tannin.
Porträt
Tintilia ist die heimische rote Sorte des Molise. Der Name kommt vermutlich vom spanischen „tinto“ (rot) und deutet auf eine Herkunft aus der Zeit der spanischen Herrschaft hin; genetisch ist sie aber eigenständig.
Im 20. Jahrhundert wurde sie wegen ihrer geringen Erträge fast vollständig gerodet. Seit den 1990er-Jahren pflanzen Winzer sie wieder an – vor allem in Höhenlagen, wo sie dunkle, würzige und frische Rotweine ergibt.
Geschmack & Stil
Dunkel, mit Brombeere, Pfeffer und Kräutern, frischer Säure und feinem Tannin.
Eine seltene heimische Sorte, die nur im Molise angebaut wird.
Wo Tintilia wächst
Herkunftsbezeichnungen
Passt zu
Weine zum Probieren
Tintilia · Würziger Bergrotwein
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Wenn dir Tintilia schmeckt, probier auch
Refosco dal Peduncolo Rosso
Dunkelbeerig und würzig, mit frischer Säure und leicht herbem Abgang – benannt nach den rot gefärbten Traubenstielen.
Zum Probieren: Refosco dal Peduncolo Rosso, Refosco dal Peduncolo Rosso
Barbera
Dieselben Hügel, eine zugänglichere Traube – wenig Tannin und saftige Säure machen ihn jung trinkbar, ganz ohne Kellerreife.
Zum Probieren: Barbera d'Asti 'Bricco dell'Uccellone', Barbera d'Alba 'Marun'
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Dunkle Frucht, sanfter Gerbstoff – Südtirols eigene rote Rebsorte, die das Tal kaum je verlässt.
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