Gewürztraminer

Porträt

Der Gewürztraminer ist eine aromatische Spielart des Traminers, der nach dem Südtiroler Weindorf Tramin benannt ist. Die rosafarbenen Beeren ergeben Weine, die man schon aus großer Entfernung riecht: Litschi, Rosenblätter und exotische Gewürze. Neben Südtirol ist er vor allem im Elsass und in Deutschland verbreitet.

Südtiroler Gewürztraminer sind meist trocken bis halbtrocken und dank der Höhenlagen frischer als viele andere. Trotz der wenigen Säure wirkt er durch seinen Duft lebendig. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche, würzigen Gerichten und kräftigem Käse – und ist für viele ein Aha-Erlebnis beim Einstieg in aromatische Weißweine.

Geschmack & Stil

Intensiver Duft nach Litschi und Rose, am Gaumen aber trocken bis halbtrocken – ein leichter Einstieg in aromatische Weißweine.

Eine aromatische Spezialität, benannt nach dem nahen Dorf Tramin – unverwechselbar, aber weltweit nur in kleinen Inseln angebaut.

Auch bekannt als: Traminer Aromatico

Wo Gewürztraminer wächst

Südtirol