Wein zu …
Welcher Wein zu Pizza?
Pizza vereint Tomate, Käse und oft etwas Würziges. Gesucht ist ein unkomplizierter, saftiger Wein mit guter Säure.
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Wähle dein Gericht
- Pizza MargheritaTomate, Mozzarella, BasilikumTipp: Lambrusco
- Pizza mit Salami oder SchinkenDiavola, ProsciuttoTipp: Barbera
- Pizza biancaohne Tomate, mit Gemüse oder KartoffelnTipp: Falanghina
- Pizza Quattro Formaggimit GorgonzolaTipp: Trebbiano Spoletino
Die Zubereitung macht den Unterschied
- scharf, mit Peperoni oder Nduja: Zu Schärfe passen fruchtige Weine mit wenig Gerbstoff.